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[생활속꿀팁] 냄비 끓는 물 안넘치게 하기

[머니데일리 편집자] 아직까지 몰랐던 생활 팁, 모르고 지나쳤던 팁, 알아두면 도움이 되는 생활 꿀팁을 선정해 소개한다. 

▲ 끓는 냄비 위에 나무주걱을 올려주면 물이 넘치지 않는다고 합니다. 나무는 열전도율이 낮아서열에대한 변화가 적은편이예요. 그래서 거품이 끓어오르다가 나무주걱에 닿으면 거품이 식으면서 가라앉는다고해요. 국물요리하다가 넘칠 것 같다면 이 방법을 이용해보세요.

 

편집자  master@sporbiz.co.kr

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